ブリールスティック　100g

よくフランスブリーと言われる、白カビチーズです。

￥454

ジェラールカマンベールクラシック125g

ジェラールのカマンベールチーズ

￥669

ソワニオン　シェーブルスプレッド　140ｇ

￥720

フォレストヒッコリースモークチーズ　125g

フランスのチーズとしては珍しい?スモークチーズです。

￥864

ジェラールブルー　125g

カマンベールの中に青かびを入れたチーズ

￥864

カンタルAOP100gカット

￥890

コンテ10〜12ヶ月熟成　100gヴァーニュ社熟成(AOP)

フランスで最大の生産量を誇る、コンテ。10〜12ヶ月の熟成ですが、熟成している会社が\n熟成だけを手がけている、熟成のプロ集団ヴァーニュ社\n本当に騙されたと思って、食べてみてください。\n特にコンテをいつも食べいるという方に・・・

￥890

ミモレット12ヶ月熟成　100g

森元首相の言った「干からびたチーズ」もう、ずいぶん前の話になりました。

￥900

ソワニオン　ブシェット　はちみつ　125g

シェーブルの蜂蜜味になります。

￥980

ソワニオン　ブシェット　アッシュ　125g

シェーブルの炭まぶしタイプになります。

￥980

ソワニオン　ブシェット　ナチュレ　125g

シェーブルのナチュレになります。

￥980

オッソー、イラティ　AOC　100g

羊乳製のため物凄く味は濃く感じますが、嫌な癖は無く食べやすく、旨みだけを感じられる、ハード(セミハード)チーズです。ピレネーの麓が産地なので少しスペイン産の、テイストもあるのかな?と思います。

￥1,179

トム　ド　ブルビ　（パピヨン）120gカット

￥1,200

ルスティック　ラクレットスライス400ｇ

￥1,280

ロックフォール 100g

ブルーチーズの王様です

￥1,296

ピエダングロア　200g

風味のやさしいウォッシュチーズです。

￥1,296

ミモレット22ヶ月熟成　100g

ミモレットの22ヶ月熟成タイプ

￥1,296

フルムダンベールAOP約150gカット

フランスを代表するブルーチーズの一つです。癖は少なく、食べやすいブルーチーズです。

￥1,296

ボーフォール　エテAOP　100g

ボーフォール　エテのエテは夏を意味します。夏にアルプスに放牧された牛たちは、自然の牧草をタップリとたべます。この時期に、搾乳されるミルクは冬の干し草を食べている時期と比べて、濃くて美味しいのです。そのミルクで作ったボーフォールはエテとして区別されています。

￥1,404

サンタギュール　95〜120gカット

青かびチーズの中でも味の穏やかなチーズです。(しかし、本格派のブルーチーズです。)※お客様の要望から出品するようになったチーズです。

￥1,598