ナチュラルチーズ専門店 アイチーズ

アイチーズ

0
¥0

現在カート内に商品はございません。

ミモレット22ヶ月熟成 100g

ミモレット22ヶ月熟成 100g

¥1,296 税込
商品コード: 777
数量
カートに追加しました。
お買い物を続ける カートへ進む

「ミモレットを22ヶ月間熟成して、うまみを凝縮しています。よく『からすみ』にたとえられるのは、このタイプです。中身のチーズはオレンジ色をしています。(天然の着色料アナトーによるものです)6ヵ月12ヵ月18ヶ月22ヶ月と熟成が進むにつれて、オレンジ色も濃くなって行きます。水分も抜けていきますので、『カット』は切ると言うよりは、砕くに近くなります。日本酒や焼酎でもあてになるチーズは、このミモレットの他に見当たらないでしょう。

カテゴリ一覧

ページトップへ