エメンタール レゼルベ9ヶ月熟成 100g
くるみ大のガス孔が有名なスイスを代表するチーズです
¥594
オランダ産 ゴーダチーズ 150g
オランダ産2〜3ヶ月熟成ゴーダ
¥594
グリュイエール (レゼルベ)9ヶ月熟成 100g
スイスで女王と呼ばれているコクのあるチーズです
¥626
レッドチェダー200g
元はイギリスのチェダー村のチーズ。
¥648
ポートワインダービー100g
¥698
ケソマンチェゴ6ヶ月熟成約100gカット
¥756
バジロン ロッソ100g〜120g
オランダのセミハードチーズになるのでしょう?ゴーダタイプともいえるでしょうか?。
¥821
ゴーダバジル100〜120g
オランダのセミハードチーズになるのでしょう?ゴーダタイプともいえるでしょうか?。
¥821
カンタルAOP100gカット
¥890
コンテ10〜12ヶ月熟成 100gヴァーニュ社熟成(AOP)
フランスで最大の生産量を誇る、コンテ。10〜12ヶ月の熟成ですが、熟成している会社が\n熟成だけを手がけている、熟成のプロ集団ヴァーニュ社\n本当に騙されたと思って、食べてみてください。\n特にコンテをいつも食べいるという方に・・・
¥890
ヤールスバーグ 200g
ノルウェーのセミハードタイプの穴あきチーズです。
¥1,080
オッソー、イラティ AOC 100g
羊乳製のため物凄く味は濃く感じますが、嫌な癖は無く食べやすく、旨みだけを感じられる、ハード(セミハード)チーズです。ピレネーの麓が産地なので少しスペイン産の、テイストもあるのかな?と思います。
¥1,179
エメンタール レゼルベ9ヶ月熟成 200g
くるみ大のガス孔が有名なスイスを代表するチーズです
¥1,188
オランダ産 ゴーダ 300g
オランダ産2〜3月熟成ゴーダ
¥1,188
トム ド ブルビ (パピヨン)120gカット
¥1,200
グリュイエール レゼルベ9ヶ月熟成 200g
スイスで女王と呼ばれているコクのあるチーズです
¥1,242
ルスティック ラクレットスライス400g
¥1,280
ラクレット約190〜220g
ハイジのチーズとしても有名。
¥1,296
ボーフォール エテAOP 100g
ボーフォール エテのエテは夏を意味します。夏にアルプスに放牧された牛たちは、自然の牧草をタップリとたべます。この時期に、搾乳されるミルクは冬の干し草を食べている時期と比べて、濃くて美味しいのです。そのミルクで作ったボーフォールはエテとして区別されています。
¥1,404
アボンダンス約200g(AOP)
フランスのサヴォア地方で作られている、セミハードなのに、ウォッシュチーズのテイストも持ち合わせている、個性的なチーズ!!昔はアボンダンス修道院で作られていた700年以上の歴史を持つチーズです。
¥1,728
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