オランダ産　ゴーダチーズ　150g

オランダ産2〜3ヶ月熟成ゴーダ

￥594

エメンタール　レゼルベ9ヶ月熟成 　100g

くるみ大のガス孔が有名なスイスを代表するチーズです

￥648

グリュイエール (レゼルベ)9ヶ月熟成 100g

スイスで女王と呼ばれているコクのあるチーズです

￥691

ポートワインダービー100g

￥698

ケソマンチェゴ6ヶ月熟成約100gカット

￥756

バジロン　ロッソ100g〜120g

オランダのセミハードチーズになるのでしょう?ゴーダタイプともいえるでしょうか?。

￥821

ゴーダバジル100〜120g

オランダのセミハードチーズになるのでしょう?ゴーダタイプともいえるでしょうか?。

￥821

レッドチェダー200g

元はイギリスのチェダー村のチーズ。

￥864

カンタルAOP100gカット

￥890

コンテ10〜12ヶ月熟成　100gヴァーニュ社熟成(AOP)

フランスで最大の生産量を誇る、コンテ。10〜12ヶ月の熟成ですが、熟成している会社が\n熟成だけを手がけている、熟成のプロ集団ヴァーニュ社\n本当に騙されたと思って、食べてみてください。\n特にコンテをいつも食べいるという方に・・・

￥980

オッソー、イラティ　AOC　100g

羊乳製のため物凄く味は濃く感じますが、嫌な癖は無く食べやすく、旨みだけを感じられる、ハード(セミハード)チーズです。ピレネーの麓が産地なので少しスペイン産の、テイストもあるのかな?と思います。

￥1,179

オランダ産　ゴーダ　300g

オランダ産2〜3月熟成ゴーダ

￥1,188

ヤールスバーグ　200g

ノルウェーのセミハードタイプの穴あきチーズです。

￥1,188

トム　ド　ブルビ　（パピヨン）120gカット

￥1,200

ルスティック　ラクレットスライス400ｇ

￥1,280

エメンタール　レゼルベ9ヶ月熟成　200g

くるみ大のガス孔が有名なスイスを代表するチーズです

￥1,296

ラクレット約190〜220g

ハイジのチーズとしても有名。

￥1,296

グリュイエール　レゼルベ9ヶ月熟成 200g

スイスで女王と呼ばれているコクのあるチーズです

￥1,382

ボーフォール　エテAOP　100g

ボーフォール　エテのエテは夏を意味します。夏にアルプスに放牧された牛たちは、自然の牧草をタップリとたべます。この時期に、搾乳されるミルクは冬の干し草を食べている時期と比べて、濃くて美味しいのです。そのミルクで作ったボーフォールはエテとして区別されています。

￥1,404

コンテ10〜12ヶ月熟成200g　ヴァーニュ社熟成(AOP)

フランスで最大の生産量を誇る、コンテ。10〜12ヶ月の熟成ですが、熟成している会社が\n熟成だけを手がけている、熟成のプロ集団ヴァーニュ社\n本当に騙されたと思って、食べてみてください。\n特にコンテをいつも食べいるという方に・・・

￥1,960