ナチュラルチーズ専門店 アイチーズ
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フランス産のモンドール約400gです。十数年前は『幻のチーズ』と呼ばれていたチーズです。
常温でとろとろになるので、チーズが流れ出さないように、樅の木で周りを囲っています。
またその木の風味が素晴らしく良いので、ぜひ、一度!
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